8月のワイン会のご案内です

いつもご覧いただきありがとうございます。   🍷8月のワイン会のご案内  毎月テーマを変えて行っている ゆる〜いワイン会。 8月の会は試験的に「料理と合わせる」会にします。 もちろんワインが主役になりますが、いつも以上に料理との組み合わせを楽しんでいただけると思います。  ワインはロゼをご用意します。以前に行ったロゼの会とは違うロゼ(以前よりも上質なもの)をご用意し、ロゼのスパークリングも組み込みます(シャンパーニュ、もしくは上質なスパークリングです)  幅広く料理と合わせやすいロゼの魅力を、改めて楽しんでいただければと思います。 どうぞよろしくご検討くださいませ。 ★日時 8/20 日曜 8/12までにご予約をお願いします 8/27 日曜  お陰様で満席となりました両日とも 13:00〜16:00 内容は同じです ★テーマと内容、会費料理を4皿 + ワインを4種 (素材次第で、増えると思います・・・) 会費 ¥12,000(税込) 現金にてお願いします4名で開催、最大8名です ご予約はお電話にて承ります ※会の性質上、アレルギーなどに個別に対応できませんのでご了承ください※このほかご不明点あればお気軽にお問い合わせください。

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7/29 の営業について

いつもご覧いただきありがとうございます。 隅田川花火大会のある 7/29 土曜 の営業についておしらせです。 この日は誠に勝手ながら、ランチ・ディナーともに、前日までにご予約を頂いた方のみとなり、どちらもコースでのご用意となります。 ランチは¥3,500 、ディナーは¥9,000(お料理5皿とペアリングのワイン5種) ご予約はお電話にて承ります。 このほかご不明点あればお気軽にお問い合わせくださいませ。 ご興味あれば是非🍷

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最近のお料理など

いつもご覧いただきありがとうございます。最近のお料理の画像です。パスタばかりですが・・・ メニューは一番下のリンクからPDFを開いてご覧ください。日々入れ替えていますので、ご参考まで。 釜石の漁師さんから届くウニをタップリ使った冷製パスタ。夏の定番になっています。 バジルの香りが似合う季節になりました。シンプルですが、外さないですよね? デザートは久しぶりに、クレーム・ブリュレをご用意しています。キャラメルのアイスクリームを乗せていますが、コチラにはラフロイグを使い香りつけしました。ぜひ、ラフロイグなどのウイスキーと合わせていただければ♪ 最近のメニューです最近のお料理.pdf ご興味あれば是非。

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