CLOUD NINE のブログ

 すっかりご無沙汰の更新ですが、ご覧いただきありがとうございます。 日頃支えてくださる皆様のお陰で、9月3日にCLOUD NINEは9周年を迎えることができました。日々お越しいただいているお客様、素晴らしいワインと食材を届けてくださる取引先、各地の生産者の皆様その他公私にわたり関わってくださる皆様のおかげと深く感謝しております。誠にありがとうございます。  10年目に入りましたが、特に変わることなく今まで通り「ワインと料理」を楽しんでいただけるよう仕事に通り組んでいきますので、今後とも変わらぬご贔屓をどうぞよろしくお願い申し上げます。   さて、日々のワインや料理はfacebook 、Instagram をご覧いただければと思いますが先月くらいからお料理おまかせコース（お一人￥5,000～）をディナーにてご用意しています。  当日お越しいただいてからでも対応可能ですが、ご予約時にご要望等お伝えいただけると満足度上がるのではないかと思います。また、コースに合わせワインペアリング（お一人￥4,000～）もご用意しておりますので、ご来店の際にはご検討いただけたらと思います。 おまかせコースの料理内容は日々のオススメを組み込んでご用意いたします。ご要望などあればお気軽に申し付けください。  9月もワイン会を行います  コチラでもご覧いただけます ⇒ https://onl.bz/qv4MUJj（facebookのイベントページ）  今回は「グラスで変わる味わいと香り」をテーマに行います。同じ…

いつもご覧いただきありがとうございます。 8月の店休日など、ご案内です。  ランチなどのご案内、最新はFacebook、Instagramにアップしていますので、そちらもご覧いただけたらと思います。 毎日、信じられない暑さですが、、少しでも暑さを忘れてもらえるようなワインとお料理をご用意してお待ちしております。

いつもご覧いただきありがとうございます。   🍷8月のワイン会のご案内  毎月テーマを変えて行っている ゆる〜いワイン会。 8月の会は試験的に「料理と合わせる」会にします。 もちろんワインが主役になりますが、いつも以上に料理との組み合わせを楽しんでいただけると思います。  ワインはロゼをご用意します。以前に行ったロゼの会とは違うロゼ（以前よりも上質なもの）をご用意し、ロゼのスパークリングも組み込みます（シャンパーニュ、もしくは上質なスパークリングです）  幅広く料理と合わせやすいロゼの魅力を、改めて楽しんでいただければと思います。 どうぞよろしくご検討くださいませ。 ★日時 8/20 日曜 8/12までにご予約をお願いします 8/27 日曜  お陰様で満席となりました両日とも 13:00〜16:00 内容は同じです ★テーマと内容、会費料理を4皿 + ワインを4種 （素材次第で、増えると思います・・・） 会費 ¥12,000（税込） 現金にてお願いします4名で開催、最大8名です ご予約はお電話にて承ります ※会の性質上、アレルギーなどに個別に対応できませんのでご了承ください※このほかご不明点あればお気軽にお問い合わせください。