お陰様で3周年・・・

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 お陰様で 9/3にCLOUD NINEは3周年をむかえることが出来ました。 3年経ったとは言え、お料理も含めワインなどのサービス全般において、至らない部分がたくさんありすぎる当店ですが、この日があるのも、ご来店いただいたお客様、各地で素晴らしい食材を作ってくださっている方達、それを加工してチーズなどを造っている方達、流通に携わっている方たち、取引さ…

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ちょっと遅くなってしましましたが、9月のお休みなど・・・

9月のお休みなど…】いつもご覧いただき、ありがとうございます。9月は以下の日程がお休みとなります。✡4日  11日  19日  25日何故か? いつも満席と思われているのですが、ご案内できる日も沢山ありますので是非、お電話 03-6658-4088 くださいませ。それでは9月も宜しくお願いいたします。※写真は「クミンの香る夏野菜の蒸し煮とトスカーナの生ハム」

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グラスワインのご紹介です

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 お料理ばかりで、ついつい忘れていましたが… ワインバーらしく、グラスワインもご紹介いたします。(マメにやっていく…予定です!) ちなみに今回のワインは、既に登場しております… ★ヴァイングート フランツ・アントンマイヤー 2015 ローター・ヴェルトリーナー フランツ・アントンマイヤーはオーストリアで4代(100年以上)続くワイナリー。 こ…

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