2017 夏の産地訪問記 #3 江丹別 伊勢ファームさん

少し間が空きましたが、これで先日の弾丸訪問記は最後です。 江丹別にある伊勢ファームさんに伺いました。 午前中にイナゾーファームさんにお邪魔し、ランチまでご馳走になってしまい(すごく美味しかった!) 予定の時間が押してしまいましたが、何とか到着。 イナゾーファームさんからは、山道を幾つか越えて1時間くらい。 こちらでは、自家製さんの牛乳を使った、めちゃ美味いソフトクリームと、 既にご存知の方も…

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夏季休暇のお知らせ

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 8月に夏季休暇を以下の日程でいただきます。 毎週月曜の定休日は変わらずです。 8/13~16 まで夏季休暇 どうぞ宜しくお願いします。

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2017 夏の産地訪問記 #2 北海道士別 イナゾーファーム

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 先日の産地訪問記、2軒目は北海道士別市で有機トマトを作っているイナゾーファームさんへお邪魔しました。 イナゾーファームさんは、ご家族で運営されている農家さんです。 トマトの他に、もち米も作っています。 当店では、この有機のトマトを使った、 「メチャクチャ旨いトマトジュース」 http://cl9.seesaa.net/article/430127…

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