グラスワインが入れ替わりました!

いつも、ありがとうございます!! さて、夏が恋しい? この季節にピッタリの白ワインです。 ウチでは初登場のギリシャのワイン。   ☆プロース シャルドネ・アシルティコ このワイン、資料が少なくテクニカルなど情報は少ないのですが、いつも通り飲んで決めています。 シャルドネ80% アシルティコ20% 2か月シュール・リーでタンク熟成。 スッキリとした味わいはレモンやグレープフルーツなどの柑橘系…

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グラスワイン 新顔です

いつも、ありがとうございます。 グラスワインを入れ替えましたので、ご案内いたします。 南仏の果実味豊かな白ワインです。 シャトー・ルジェール キュベ・グランド・リュンヌ 使用している葡萄は ルーサンヌ 50% ロール30% グルナッシュ・ブラン20% まろやかな酸味、パイナップルなどの南国フルーツ的香り、爽やかで凝縮した果実の厚みのある味わいながら、アフターにかすかな苦味が全体をう…

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ムール貝 入荷しました!!

いつも、ありがとうございます。モン・サン・ミッシェル産のムール貝がまた入荷しました。ムール貝.mp4この他、熱々のオニオングラタンスープなど、暖まるお料理をご用意しております。メニューはこちらをご覧くださいませ。161202 Menu 料理・デセールなど .pdf ご来店お待ちしております。

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