スパークリングワイン 入れ替わりました

つもご覧いただき、ありがとうございます。 グラスでご用意しているスパークリングワインが入れ替わりました。 ☆ソーコル・ブロッサー エボリューション・ ホワイト NV アメリカ・オレゴン州の生産者。 以前の職場で、来日の際にインポーターさんの計らいでセミナーを開いて下さり お会いしたのが懐かしいですね。 さて、このワイン、使用されている品種は7種類!? ピノ・グリ リース…

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グラスワインのご紹介です

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 お料理ばかりで、ついつい忘れていましたが… ワインバーらしく、グラスワインもご紹介いたします。(マメにやっていく…予定です!) ちなみに今回のワインは、既に登場しております… ★ヴァイングート フランツ・アントンマイヤー 2015 ローター・ヴェルトリーナー フランツ・アントンマイヤーはオーストリアで4代(100年以上)続くワイナリー。 こ…

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新入荷の白ビールのご案内

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 オープン以来、継続していた、フランス・コルシカ島の白ビール「コロンバ」 唯一、変更しないでいましたが、そろそろ違うのに変えたいなと思いまして探していました。 で、なかなか良い白ビールを見つけました!! 群馬県館林市にあります、龍神酒造さんが造るビールです。 オゼノユキドケ 龍神酒造さんと言えば、日本酒がお好きな方には馴染み深い蔵元さんかなと…

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