最近のメニューです

いつもご覧いただき有難うございます。 すっかりご無沙汰となってしまいましたが、最近のメニューをアップします。日々メニューの入れ替わりが多いので、ご参考まで。。。 急に寒くなってきましたので、カスレをメニューに入れました。 昨年お出ししていた時の画像ですけど。。。 他のお料理はコチラから。191110 メニュー.pdf ご興味あれば是非。

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自家製ハム…

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 スッカリご無沙汰しているブログの更新… 9月のフランス視察が随分と昔に感じます。 向こうで食べた、ハムが美味しかったなぁ…と思い出しながらの新メニュー ? マイナーチェンジ? のお知らせです。 自家製の豚肩肉のハムをミモザ仕立てにし、トリュフの香りで楽しんでいただく具だくさんのサラダです。 このお料理も #ワインが欲しくなるサラダ をテーマにして…

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8月のお休み & 最近のメニューなど

いつもご覧いただきありがとうございます。 チョコチョコ入れ替えているメニュー、最近はこんな感じでご用意しております。190728 メニュー.pdf大変好評いただいております、石田さんの仔羊。まだ若干ですがご用意できますのでご興味ある方はご連絡くださいませ。梅雨も明けて本格的な夏日になりましたね。体調にお気をつけつつ、旨いワインと料理で英気を養っていただければ。。。また8月中のお休みは、現状では…

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