いつもご覧いただき、ありがとうございます。
毎度恒例ですが、SNSばかり更新しておりまして疎かになっているブログです(笑)
さて、グラスワインは日々入れ替わっていまして
最近は、熟成したアリゴテと、スペインのボリューム感ある白を。
めちゃくちゃ暑い日が続いてますが、スッキリがぶ飲みよりも、もう少し厚みがありつつキレのあるものをご用意しています。
赤も凄く濃いもの(もともと当店にはその類はありませんけど)エレガントでさんの伸びがキレイなものをご用意しています。
お料理は…
パスタ多めですね…イタリアンじゃないのに(笑)
夏といえば、牛肉?のイメージが何故かありますのでシンプルなステーキで。ブラックアンガスビーフを夏野菜を使ったソースでご用意します。
とは言え、すぐに変えてしまうと思いますけど…
まぁ、そのあたりは気分次第といったところで…
デザートは最近は作ってないですね〜。たまーに気まぐれでなにかご用意している日もありますので…まぁタイミングですね♪
と言うことで、7月もどうぞよろしくお願いいたします。 7/3は法事のためお休みをいただきます。このほかお休みをいただく日があれば、改めてお知らせいたします。