7月になりました

いつもご覧いただき、ありがとうございます。

毎度恒例ですが、SNSばかり更新しておりまして疎かになっているブログです(笑)

さて、グラスワインは日々入れ替わっていまして
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最近は、熟成したアリゴテと、スペインのボリューム感ある白を。
めちゃくちゃ暑い日が続いてますが、スッキリがぶ飲みよりも、もう少し厚みがありつつキレのあるものをご用意しています。
赤も凄く濃いもの(もともと当店にはその類はありませんけど)エレガントでさんの伸びがキレイなものをご用意しています。

お料理は…
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パスタ多めですね…イタリアンじゃないのに(笑)
夏といえば、牛肉?のイメージが何故かありますのでシンプルなステーキで。ブラックアンガスビーフを夏野菜を使ったソースでご用意します。
とは言え、すぐに変えてしまうと思いますけど…
まぁ、そのあたりは気分次第といったところで…

デザートは最近は作ってないですね〜。たまーに気まぐれでなにかご用意している日もありますので…まぁタイミングですね♪

と言うことで、7月もどうぞよろしくお願いいたします。 7/3は法事のためお休みをいただきます。このほかお休みをいただく日があれば、改めてお知らせいたします。