最近のメニューです

いつもご覧いただき、ありがとうございます。
手軽に更新できるFacebookばかリアップしていましたが、最近はお肉料理が充実しています。

最近のお料理のメニューです。
いつもの通り、すぐに入れ替わったりしてしまいますのでご参考まで・・・

で、お料理は
仔羊 フュメ ロティ.jpg
仔羊の背肉を軽くスモークしロースト、仔羊のミートボールを付け合わせにしたお料理。


牛肉 ロティ.jpg
牛肉のロースト


ロイヤルポーク 肩ロース.jpg
最近流行り? の低温調理で柔らかく仕上げた、ロイヤルポークの肩ロース。

ご興味あれば是非。