夏らしく…

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蒸し暑いですね…

さて、今年は冷製パスタを2種類ご用意しようと思いまして、既に好評頂いています
イナゾーファームさんのトマトを使った冷製パスタの他に、コチラを。

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塩水ウニを使った冷製パスタです。

板うにと違い、ミョウバンを使っていないウニなので、ウニ本来の味わいを楽しんでいただけるかと。


少々、値段は張りますが…ご興味あれば是非。