夏のお野菜色々

いつもご覧いただき、ありがとうございます。

夏が近づきお野菜も色々と集まり始めました。

ということで、久しぶりの登場です。


ストウブ鍋で、季節のお野菜の蒸し煮 バジルの香り

シンプルですがお野菜の味わいを楽しんでいただけると思います。
爽やかなバジルとオリーブオイルの香りで。

いわゆる、即席のラタトゥイユ的なお料理です。
お野菜はその時々のものを使ってご用意します。

スッキリした白ワインやスパークリングワインと是非。