爽やかな新作のお料理です

いつも、ありがとうございます。

夏らしい陽気になってきましたね。

爽やかな夏のお料理をご用意しております。

☆新玉ねぎのブラン・マンジェ、トマトのジュレと甘海老
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甘みのしっかりとある、長野の有機農家さんの新玉ねぎをブラン・マンジェに。
酸味が爽やかなトマトのジュレと甘海老を添えて。
スターターのスパークリングと最高の相性です。

ご興味あれば是非。