新作のご案内です

いつも、ありがとうございます。

豚肉を使った新作のお料理をご紹介いたします。

★自家製ソーセージと塩漬豚バラ、ひよこ豆の煮込みと

塩漬けの豚バラを柔らかく煮込んだスープで、ひよこ豆に旨味を吸わせて煮上げています。
ボリュームのあるソーセージと一緒に盛り合わせで。
軽めの赤、果実味豊かな白ワインがオススメかと。

ご興味あれば是非。