【ホロホロ鳥 入荷しました〜】

いつも、ありがとうございます。

5月に伺った、岩手県の花巻にある石黒農場さんのホロホロ鳥です。
20150729014801810.jpg

今回もフォア・グラとあわせて、バロティーヌに仕立てました。

数量限定です。
ご興味あれば是非。