CLOUD NINE のブログ

 いつもご覧いただきありがとうございます。  毎日暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。月半ばに少し連休をいただきます。  不定期で日々ワインと料理のメニューは入れ替わりますが、季節のスペシャリテ、トウモロコシのババロア、ウニの冷製パスタなどご用意しています。 また、グラスワインではリスト以外にもスペシャルなものをたまーにご用意しています。詳しくはInstagram、Facebookを御覧くださいませ。 ご予約お問い合わせ、お待ちしております。

ろくに更新をしないブログですが、いつもご覧いただきありがとうございす。お問い合わせをいただきましので、以下をご覧いただけたらと思います。 🍷ディナータイムでは アラカルト と おまかせコース をご用意しています 🍷アラカルトポーションを少なめに少しずつ楽しめるスタイルに変わります。 🍷おまかせコースは A ¥7,700 (税込) と B ¥5500(税込) をご用意しており前日までにご予約をお願いします。どちらも2名様からご用意します。Aコースのお料理は概ね6皿、少しずつのポーションでご用意し素材の組み合わせや味の重ね方などジャンルを問わず季節の素材を生かした、少しひねりのあるお料理でコースをご用意します。Bコースは 前菜の盛合せ・パスタ・お肉料理 をご用意します。どちらのコースもボリュームは変わりませんお料理の内容は日々変わります。内容のアレンジなどお気軽にお問い合わせください。 🍷ワインペアリング (お料理6皿ならペアリングのワインは6種となります) もご用意しています。日により内容が変わりますが概ね 6種 / ¥5,800(税込)前後です。🍷4名様以上の場合はコースでお願いしておりますが、2軒目でのご利用など柔軟に対応しますのでご相談ください。 ・アレルギーなどの対応が必要な方は、遅くとも前日までにご連絡ください。当日では対応できないこともありますし、ご予約をお受けできない場合もありますので予めご了承ください。 ・ご都合の良い時間でご予約を承りますが、コースのご予約の場合、全…

いつもご覧いただきありがとうございます。 8月のテーマは「北イタリアのワイン」 フランチャコルタやバローロが有名ですし、店でもよく扱うのは北イタリアが多いかな？ 熟成してこそ真価を発揮する？画像にある2015年のバローロを軸に フランチャコルタなど6種のワインをご用意します。 🍷日時 8/10 土曜 18:00〜 🍷会費 ¥13,000 税込 現金にて 🍷ワイン6種 料理3皿 ガスウォーター ※ご予約は 8/3 まで承ります ※4名で開催、最大8名です ※ご予約はお電話、メッセージにて承ります ご興味あればぜひ🍷