CLOUD NINE のブログ

いつもご覧いただきありがとうございます。⁡何件か問い合わせをいただきましたのでご案内します4/29 定休日4/30〜5/5 通常通り5/6 営業予定5/7 お休みをいただきます5/8 お休みをいただきます  連休中は食材など取引先の都合で、お料理のリクエストやアレルギーの対応が難しい場合もあります。 ご予定されている方は、お早めにご連絡いただけると対応しやすくなります。 ⁡ご予約お問い合わせお待ちしております🍷⁡

いつもご覧いただきありがとうございます。早いもので桜が咲いてあっという間に春ですね・・・ 最近はこんなお料理をご用意しております。そうそう、6名以上でしたら貸し切りもできますので、お気軽にご相談ください。ロゼとご一緒に⁡♪⁡⁡⁡⁡富山のホタルイカ⁡ ⁡リゾーニとトマト、オリーブオイルで⁡ ホンッと久しぶり（数年ぶり…）にフランス産を。⁡ ⁡ランド地方（ボルドーの南、スペイン国境の近く）の⁡⁡メッチャ太いアスパラガス（過去一番の太さ！）⁡柔らかく茹であげ、刻んだ卵とアンチョビなどを使ったソースで。合わせるなら、⁡ボリューム感のある白ワインと♪⁡ ⁡ご興味あればぜひ🍷