ディナーの営業スタイルを変更します

ろくに更新をしないブログですが、いつもご覧いただきありがとうございます。2/13よりディナーの営業スタイルを変更します。オープン以来、アラカルトを軸にお料理をお選びいただいておりましたが、軸足をコースに変更します。とはいえ、ワインバーの軸足はそのまま、変わらずワインと合わせて楽しんでいただけるようにご用意します。 もちろんアラカルトもご用意します (20:30以降)🍷コースは ¥7,700 (税込) アルコールを召し上がれない方もご案内いたしますし、お一人から承ります。コースのお料理は概ね6皿、少しずつのポーションでご用意し、大人が十分満足できるポーションでご用意します。素材により5皿の日もあれば、7皿になる日もあると思います。 お料理は季節の素材を活かし、ジャンルの枠にとらわれずご用意します(今までと同じですね) ワインですが今まで以上に料理と合わせて楽しめる皿をご用意しますので、ペアリングをおすすめします。 🍷アラカルトは軽く食べてワインを楽しみたいという方におすすめです。お料理はその日にコースでご用意しているお料理が中心です。パスタなども少しご用意します。なお、アラカルトはワインを召し上がる方のみとなります。 営業時間は今まで通り17:00 Open     22:00 オーダーストップコースは 17:00~22:00 (ご都合の良い時間でご予約を承ります)アラカルトは 20:30~22:00 (ワインを召し上がる方のみ)🍷ランチは変更なしです。人数に関わらずお電話にてご連絡をお願…

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2/25 日曜 ゆる~いワイン会 のご案内

ろくに更新もしないブログですが (インスタとfacebookばかりで・・・)いつもご覧いただきありがとうございます。 ワインは好きなんだけど、イマイチよく分かんない・・・」とお客様から伺ったことをきっかけにはじめた ゆる~いワイン会。 今回は、過去のテーマをもう一度・・・とリクエストをいただきましたので、第1回のテーマをワインの内容を変えて行います。 テーマは 「自分の好みを探してみよう」 レストラン、ワインバー、ワインショップなどで 「何を選んでいいのかわからない」「オススメを聞いてオーダーしても、いまいち好みのワインに当たらない」「店員の言ってることがよく分からない・・・(これは店員に問題があるかも・・・)」「手土産で何を買うか迷う」 などの声を伺うことが多いです。。。 既に好みがわかっている方も、そうでない方も、ご自身の好みを改めて把握することで飲食店やショップなどで、今までよりも自分の好みのワインに巡り合うお手伝いができればいいなと思っています。 当日は、白ワインと赤ワインを合計7-8種類ご用意しそれぞれを先入観なく飲んでいただきご自身の好みを探っていきます。 どうぞよろしくご検討くださいませ。 🍷日時2/25 日曜 13:00〜16:004名で開催、最大8名です2/16までにご予約をお願いしますお手数ですがご予約はお電話、もしくはお声掛けください 🍷内容、会費ワイン7-8種 + 料理3皿 + ミネラルウォーター / 会費 ¥11,000(税込) 現金にて ※セミ…

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ランチについて

 いつもご覧いただきありがとうございます。 ランチの詳細は画像をご覧くださいませ。 お料理とデザートは、季節の素材を使いその日その時のオススメをご用意いたします。引き続きご贔屓いただけたら嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。

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