マルシエをまた行います。

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 相変わらず、ブログの更新を忘れ気味でいますが… 緊急事態宣言も思っていた通り延長につぐ延長ですね。早く以前のように戻って欲しいですね。 さて、第1回 2回と、当店で扱っている素材の販売会 マルシェCL9 にお越し頂いた皆様、有難うございました。ご自宅でのお料理がより楽しいものになったなら幸いです。 また、素晴らしい素材を分けていただいた産地の方々、流通業者の皆様にも感謝しております。 さて、そのマルシェですが 8/28 8/29 の土日に3回目を行います。時間などは今までと同じですが改めてご案内します。 また、天候(特に暑さ)と手の具合と相談しながらですが、何かしら持ち帰れるお料理をご用意するかも… 何れにしろ、来週に改めてご案内します。引き続きどうぞ宜しくお願いいたします。 ご興味あればぜひ。 画像は、風の丘ファームさんのジャガイモとドライポルチーニを使ったグラタン(の調理風景)焼き上げた物は写真撮り忘れました(笑) レシピはコチラ、インスタのコメント欄をどうぞ👇👇 https://www.instagram.com/p/CSqyoB9lkwi/?utm_medium=copy_link #CLOUDNINE #押上 #ワインバー #産地がすべて #素材があってこそ

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