やっと見つかりました！
いつもご覧いただき、ありがとうございます。
食前、食中向きに、以前から地味に探していたアイテムで、気に入ったものがやっと見つかりましたのでオンリストしました。
それは シードル です。
フランス、ブルターニュと言えば、モン・サン・ミッシェルが有名ですね。
ブルターニュのフランソワ・セーディックさんが造るこのシードルは、有機栽培のリンゴを6品種（栽培しているのは30品種くらいとのこと）を使い、酸味、果実味、香り、タンニンなどのバランスを取りながら醸造（砂糖不使用）されています。
リンゴの爽やかな香りとキレのある果実味、ほんのり感じる酸味が複雑さを演出。クリーンな味わいはお料理を選ばず楽しめるのではないかと。。。
ハーフサイズのボトルですし、アルコール度数も低いので、お一人でも飲みきれますね♪
ご興味あれば是非。