2018 初夏の産地訪問 #5

いつもご覧いただき、ありがとうございます。産地訪問記の続きです。 ランランファームさんに伺ったあと、1時間ほど移動して共同学舎さんに伺いました。 国道から少し入ったところの山のふもとにあります。 共同学舎さんの詳しい事は以下のリンクをご覧ください。http://www.kyodogakusha.org/aboutus.html こちらのでは、様々なタイプのチーズを作っていらっしゃいますが…

続きを読む