夏らしく…

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 蒸し暑いですね… さて、今年は冷製パスタを2種類ご用意しようと思いまして、既に好評頂いています イナゾーファームさんのトマトを使った冷製パスタの他に、コチラを。 塩水ウニを使った冷製パスタです。 板うにと違い、ミョウバンを使っていないウニなので、ウニ本来の味わいを楽しんでいただけるかと。 少々、値段は張りますが…ご興味あれば是非。

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