2017 夏の産地訪問記 #1 十勝千年の森 ランランファーム

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 先日の連休に、弾丸1泊2日で北海道に行ってきましたので、その時のお話を。 初日はこちらに行ってきました。 こちらの「ランランファーム」さんが目的です。 当店でもたまに登場する 十勝シェーブル 炭 や カウベル(牛鐘)などを作られています。 こちらの、シェーブル・チーズ、嫌なクセなどなく旨味がしっかり。爽やかな山羊乳の香りが素晴らしいチーズで…

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