ちょっと? 貴重なチーズ・・・

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 今年はGA明けからバタバタとしておりまして、更新がすっかり遅れてしまいました。とは言っても、入れ替わったグラスワイン、新入荷のビール、オススメしたい食材等々 ご案内したい物は色々とあるのですが・・・今回は、チーズをご紹介いたします。どちらも日本のチーズ工房さんの手によるものです。 どちらも、灰まぶしのチーズです。原料はどちらも生乳(牛乳)。酵素では…

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