ちょっと変わり種のビールです。
いつも、ありがとうございます。
ワインも色々と入ってきていますが、ビールをご紹介します。
・ELYSIAN NIGHT OWL Pumpkin Ale
エリシアン ナイト・オウル パンプキン・エール
当店で定番のアメリカ・シアトルのエリシアン・ブリューイングから、ちょっと珍しいカボチャを使ったビールです。
適度な濃さ、軽やかな苦味、しっかりとしたスパイスの香り、かぼちゃの味わいはほんのり。
食中酒向きの味わいだと思います。
ご興味あれば是非!
★以下インポーターの資料から。
1バレル (約117㍑) あたり3kg以上のカボチャを使用し、ショウガ、ナツメグ、シナモン、クローブ、そしてオールスパイスで香りつけをしてあります。