Tボーン!!

いつも、ありがとうございます。 たまには? こんなベタなお料理も良いかなと。 Tボーンのステック・フリット ベタで王道ですね。 アメリカ産ですが、赤身の旨味もしっかりで柔らかいお肉です。 赤身で淡白なので、エシャロットバターを溶かしながら召し上がっていただければ… アクセントに赤ワインソースも少し。 シンプルに赤ワインと最高です。 ちなみに、パ…

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