CLOUD NINE のブログ

いつも、ありがとうございます。 12/29 で年内の営業は終了となります。 今年もたくさんのお客様にご来店いただき誠に有難うございます。 日々、反省点と改善点が見つかるばかりですが、来年も今まで以上に楽しんでいただけるよう、素晴らしい食材とワインをご用意して皆様をお待ちしております。 新年は 1/6 より営業いたします。 皆様、本当に有難うございました。 良い年越しと新年をお迎えくださいませ。 久下 博之

いつも、ありがとうございます。 ワインが売りの当店ですが、実はクラフトビールもオススメだったりします。 冬らしいエチケットの、アメリカ・シアトルのビールです。 ELYSIAN BIFROST WINTER ALE エリシアン ビフロスト ウィンター・エール 味わいは、モルト由来のリッチなカラメルと ホップ由来の華やか、且つ柔らかな香り。 しっかりとした苦味と共に三位一体となって 『ビフロスト』の名前の通り天国へ誘われる？？ CLOUD NINE と言う店名も似たような意味ですから、うちの店にピッタリかと。 食前にも食中にもオススメです。 ペールモルト、ミュンヘンモルト、クリスタルモルトで醸成 ホップはマグナム、チヌーク、スティリアンゴールディングス IBU 60 Alcohol 8.3％ ご興味あれば是非！

いつも、ありがとうございます。年内は２９日まで休まずに営業いたします。２５日まではクリスマスコース２６日、２７日、２８日は通常営業。２９日はイベントとなっております。２６日以降、まだまだご案内できますので、今年の締めにワインと料理で楽しみませんか？ どうぞよろしくお願いいたします。