CLOUD NINE のブログ

いつも、ありがとうございます。10月は以下の日程でお休みをいただきます。 祝日の月曜がありますので、少し変則的になります。お休みの日　　５日　１３日　１４日　１９日　２６日 となります。 ご予約お問い合わせなどお待ちしております。 どうぞよろしくお願いいたします。

いつも、ありがとうございます。 画像だと、いまいち分からないのですが、取り敢えずご紹介します。 ★豚タンのグリル ラヴィゴットソース サラダ仕立て 柔らかいタンを、及源鋳造さんの南部鉄器で香ばしくグリルし、ラヴィゴットソースをたっぷり乗せて、サラダとご一緒に。 ほんのり温かく、ソースの酸味と香ばしさで召し上がっていただくお皿となってます。 軽めの赤、スッキリした白、クラフトビールも良いと思います。 ご興味あれば是非！

いつも、ありがとうございます。 日々、入荷の食材に合わせて変更しておりますが。。。 参考にしていただければ。 宜しくお願い致します。