【ロイヤルポーク 豪快です!】

いつも、ありがとうございます。 新作のご案内です。 沖縄産・ロイヤルポーク 骨付きロースのポワレ 骨付きでハーブとニンニクで香り付けしたロースを、しっとりとフライパンでポワレにし、イベリコ豚の生ハムから採ったスープを凝縮させた『生ハムのソース』で。 勿論、くわはら農園さんとボナペティファームさんのお野菜も添えてあります。 生ハムのソースは、10年位前から作り続けている、豚肉に合わせる私…

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